据媒体报道,9月12日晚,上海市民王女士拍到紫燕百味鸡沪光路店橱窗里老鼠乱窜。14日,记者来到该门店时,店家仍在正常营业。店长说,接到市民反映后,已第一时间进行了清扫消毒,不清楚老鼠是从哪里来的。
目前,属地市场监管部门已对此事立案调查,并责令商户立即停业整顿。
企查查APP显示,紫燕百味鸡母公司为上海紫燕食品股份有限公司,是一家全国性熟食连锁企业,发源于四川,现总部位于上海。目前该公司对外投资企业共45家,开设紫燕百味鸡全国连锁店超4000家。
其主营业务包含,卤制食品的研发、生产和销售,主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及蔬菜、水产 品、豆制品为原材料的卤制食品。
今年7月,紫燕百味鸡母公司上海紫燕食品股份有限公司提交IPO招股书,其招股书显示,2018-2020年,紫燕营业收入分别为20.02亿元、24.35亿元、26.13亿元,2020年仅夫妻肺片一项的销售额就达8.10亿元。