在这个金秋送爽、硕果累累的季节里，安徽阜阳市即将迎来一场盛大的文化盛宴——第五届金种子馥合香开窖节。这不仅是一场关于酒与文化的庆典，更是金种子酒业75载辉煌历程的又一里程碑。这也不仅是一家企业的品牌活动，更是燃爆一个城市的全民节日。
全城欢动，阜阳迎来“开窖季”
据酒说记者调查获悉，在阜阳市内多个社区内正在轮番上演一系列精彩纷呈的金种子开窖节活动。此次活动自8月14日起至9月13日结束，约持续一个月的时间。
乐享916开窖节，社区现场活动丰富多样，从下楼即可参与演唱会“购酒赠票”政策，到现场白酒的免费品鉴盛宴，再到团购秒杀的激烈争夺，以及特别策划的互动游戏免费将金种子酒带回家，每一个环节都洋溢着浓厚的节日氛围，让阜阳消费者在自家楼下就能享受到前所未有的白酒文化新体验。
据透露，在9月14日至16日的晚上，金种子酒业将在开窖节活动主会场精心打造持续3天的阜阳多元酒文旅之夜。在“淮河诗韵-欧苏诗酒文化之夜”，消费者在品味美酒的同时，也能感受到宋代文人墨客的风雅与才情。此外，还有灯谜互动、全民打卡等趣味环节，让消费者在参与中体验传统文化的魅力。
在“淮河民俗-非遗民俗文化之夜”，金种子酒业将通过剪纸、泥塑、刺绣等传统非遗手工艺表演，让市民近距离感受非遗文化的独特魅力。
活动期间，金种子酒业还特别推出回厂游活动。通过组织消费者参观金种子酒文化博物馆、现代化灌装车间、明代古窖池群落等景点，了解金种子酒的酿造过程和生产工艺，让消费者在亲身体验中感受金种子酒业的品质卓越。
9月16日晚，金种子酒业将在其白酒生态酿造科研基地举办一场规模空前的群星演唱会。孙楠、陈慧琳、齐秦等华语乐坛的巨星将齐聚一堂，用他们的歌声为消费者带来一场视听盛宴。此次演唱会门票仅通过购买金种子指定系列酒赠送，消息一出，快速引发了社会关注热潮。
砥砺前行，金种子75年传奇成长
2024年，恰逢金种子酒业建厂75周年。
金种子酒，其血脉深深植根于明代辉煌的大升酒坊与民国时期的蕴泰酒坊，至今犹存七座历史悠久的古窖池，它们源自明正德年间（1506-1522），是黄淮大地上最为古老、持续使用最久且保护最为完好的大曲酒发酵窖池典范之一，被誉为“中原第一窖”，并荣登“安徽省重点文物保护单位”之列。
追溯至1949年7月，阜阳县酒厂的诞生标志着金种子酒业踏上了共和国国营酒厂的先驱之路。1952年，金种子酒作为安徽白酒界的领军者，荣耀参与全国首届白酒评酒会，彰显了其卓越品质与深厚底蕴。1993年，金种子酒业勇于革新，在行业内率先推行人事、用工、分配等关键领域的三项制度改革，精心雕琢“金种子”与“种子”两大白酒品牌，企业业绩与利润连年飙升，古老字号重焕青春活力。
1996年，以种子酒总厂为基石，安徽金种子集团有限公司巍然成立；1998年，安徽金种子酒业股份有限公司应运而生，标志着企业正式迈入多元化发展的崭新篇章。在中国白酒波澜壮阔的发展历程中，金种子酒业以连续75年的稳健前行，成为了少数能够跨越时代、历久弥新的白酒企业典范。
突破传统，金种子品类创新篇
回看历史，金种子酒一直被誉为白酒行业的创新先锋，其于2005年震撼推出核心战略单品——柔和种子酒，这一创举不仅开创了柔和型白酒的全新品类，更为金种子酒铺就了销量巅峰的坦途。自柔和种子酒问世以来，其销量自2012年起便突破亿瓶大关，成为金种子历史上最耀眼的明星产品。
金种子酒不仅在市场上屡创佳绩，更在行业标准上树立了新标杆，主持制定了包括《柔和型白酒标准》在内的六部安徽省地方标准，牢固确立了其作为“柔和型白酒开创者”的权威地位。这一转变，不仅是对白酒口感分类的一次深刻探索，更是中国白酒营销由“香”向“味”转型的重要推手，引领了徽酒品质营销的新风尚。
然而，金种子酒并未因此自满，而是持续深耕技术创新与产品研发。自2012年起，金种子酒携手江南大学，秘密布局馥合香白酒的研发工作，历经数年潜心研究，终于在2020年迎来了金种子馥合香系列白酒的全新上市，并在2023年完成品牌全面升级、馥合香科技研发基地挂牌。这一全新品类的诞生和研发升级，不仅丰富了金种子酒的产品线，更以其独特的品质赢得了市场的热烈反响，为金种子酒的业绩提升注入了新的活力。
连续五届，金种子品牌再进阶
不同于一般酒企30天左右的压窖期，金种子馥合香历经长达180天的超长密封发酵，仿佛是大自然与时间共同雕琢的艺术品，最终孕育出那令人陶醉的“头排酒”。这不仅仅是对传统酿酒技艺的致敬，更是金种子人对品质极致追求的生动诠释。
为了庆祝开窖这一重要仪式，金种子酒业举办“金种子馥合香手酿开窖节”，自2020年起，已连续四年成功举办，每一届都以其独特的魅力吸引着业内外人士的目光。从首届的馥香白酒研究院成立，到第二届的酒文化博物馆揭牌，再到第三届的科研成果重磅发布，直至第四届官宣《柔雅馥合香型白酒》团体标准通过专家评审并正式实施，金种子酒以匠心为基，文化为翼，科研为魂，标准为骨，构建起金种子馥合香坚实的品牌壁垒，让其在白酒市场中独树一帜，护城河愈发宽广深邃。步入第五届金种子馥合香手酿开窖节，金种子酒再次以匠心独运的创意，将活动推向新的高度。
随着开窖节的临近，更多惊喜与亮点正逐一揭晓，金种子酒正以开放的姿态，邀请每一位爱酒之人共同见证这一历史性的时刻，共同品味那份源自自然、超越时间的醇厚与芬芳。
