“这空气炸锅好用得很,没想到我也赶了回时髦。”晚饭时间,在江苏镇江丹阳市经济开发区谭家村,村民胡玉霞家的厨房里飘出阵阵菜香。
这款小家电从哪里买的?“就在镇上的舒爽家电。”胡玉霞想了想,又补充道,“应该说是在他家的网店。”
舒爽家电在镇上开了10多年,胡玉霞是常客,她和老板戎小强也很熟悉。前阵子,胡玉霞来到店里,想为家里换一台新冰箱。
这是一家橙色门脸的两层小楼,楼上楼下共100多平方米,出售的多是传统大宗家电。楼上楼下看完一圈,戎小强告诉胡玉霞,有些最新款产品,这里虽然没有,但网店里有。
“看到她不太明白,我就让她掏出手机,教她操作。”戎小强打开微信小程序“汇享购”,选择自家门店的专属网店,注册后登录:只见各种品牌款式的家电琳琅满目,还有图片、视频等详细介绍。
除了店里陈列的几款单开门冰箱,戎小强又推荐了几款网店里的新款智能冰箱,下单后就能送货到家,还能领优惠券。胡玉霞有点不放心,又问:“没有实地看过摸过,要退换货怎么办?”
“需要退换货等售后服务,来我们店里就行。”老熟人的这番话,让胡玉霞放了心。一连几天,她都在网店里研究“抢券”“满减”,不仅趁着有促销优惠买了智能冰箱,还下单了空气炸锅。
“我们扎根乡镇,熟客多、黏性强,但店里地方不大,库存有限,而且营销渠道单一。”戎小强介绍,前几年,舒爽家电进驻汇通达网络股份有限公司的“汇享购”平台,在平台的远程指导下,开设了网店,学会了引流,由店主跨界成为网店客服,门店年销售额同比提升约三成。上半年,舒爽家电销售额达215万元,同比增长10%。
汇通达数智零售产品负责人介绍,近年来,平台面向下沉市场,一头连接1万多家家电品牌商和渠道商,一头连接21个省份的16.9万家乡镇“夫妻店”,对其进行数字化改造。这些店主可以像戎小强这样,把供应链里的商品直接上架至自家网店“货架”,平台则通过“集单反采”向品牌方批量采购。改造后的店面提供线上购物、线下服务体验,网店商品的价格还会根据市场行情预估调整,通过线上线下发放优惠券等促销方式,让利于消费者,助力农村居民消费升级。“汇享购”平台数据显示,2021年度家电品类的乡镇地区人均消费为4100元左右,过去3年平均年增长7.7%。
持续推进冷链物流建设,运输时间减半——
乌鲁木齐生鲜配送大幅提速
7月6日下午,新疆乌鲁木齐新联批发市场人来人往。在这里经营海鲜产品的常言莉看自家的生蚝库存不多了,立刻跟辽宁大连的供货商下了300箱的订单。没多久,她便从手机上看到物流信息更新:已发货。紧接着,常言莉在团购平台上架了生蚝链接。
“这边的市场需求量很大,随时能凑够一车的量。”常言莉说,“供货商发货也很快,之前冷链物流不够发达的时候,从大连发货,五六天才能到,现在有专线,一般两三天就能到。”果然,8日晚上,这批货就被送到各家商户手中。记者看到,很多在新联批发市场销售生鲜产品的商户都建有小冷库,到货后,产品可以直接从冷链车送进冷库。
8日上午,乌鲁木齐市民周周在团购平台上下单了2公斤生蚝。到了晚上11时,周周所在小区的“团长”将当日团购量发到了常言莉建的团购微信群里。统计好200多个“团长”的需求量信息后,常言莉第二天凌晨把生蚝从冷库运到门店,和田螺等一起养在了水里,“养上两个小时,可以缓解生鲜在运输途中的缺水问题,肉质会更加饱满。”
走进门店,不大的店面堆满了泡沫箱,常言莉和丈夫开始打包,生蚝、田螺被装进泡沫箱,再放入冰块保鲜。9日上午11时,各小区的“团长”陆续来拉货,再一一配送到顾客手中。当天中午,这批新鲜水产就上了周周家的餐桌。
“最近几年,冷链物流发展很快,这批生蚝从大连运过来,物流费用大概每公斤2元。”常言莉说,前些年在乌鲁木齐吃到的新鲜水产大多是本地养殖的,从中东部运过来的价格往往偏高,现在专业的物流公司越来越多,甚至有专线直达的物流车,运输成本也大幅下降。
在乌鲁木齐4个大型批发市场中,两个建有大冷库,另外两个由经营者自建小冷库。以新联批发市场为例,据市场总经理刘清利介绍,经营者的冷库,大的有100平方米,小的也有10平方米,总面积达2500平方米。目前,市场旁边的大型专业冷库已开工建设,占地80亩,计划明年投入使用。
“这次进的300箱生蚝,最多一周就能卖完。有冷库的话更方便保存,我们不光给本地供货,还能通过电商平台卖到南疆各地州呢。”常言莉说。