美国工作室Lever Architecture已为一家家庭式酿酒厂完成了品酒室，该酿酒厂的特点是带有深悬挑的倾斜屋顶以及雪松和玻璃制成的墙壁。L'Angolo庄园位于俄勒冈州的Yamhill县，该地区覆盖着森林，农场和葡萄园。新的家族拥有的酒庄占地23英亩(9.3公顷)。
品酒室的设计需要实现几个目标。
这个空间必须反映出家庭的酿酒哲学，这种哲学在精神上有些极简主义。场地还必须适应其环境。
“体现了家庭的方式来酿酒的目标是创建一个品酒室的经验-俄勒冈土壤和气候不事雕琢的直接表达，说：” 杠杆结构，一个开拓者为基础的公司成立于2009年的工作室。
“我们的意图是通过一种与葡萄园经验相联系的设计来反映这种酿酒哲学，同时还要回应景观，气候以及俄勒冈州作为优质葡萄酒生产商的新兴形象。”
作为回应，建筑师构思了一个简单的木结构建筑，墙壁由雪松和玻璃制成。该结构的顶部有两个朝相反方向倾斜的悬挑屋顶。
该公司说：“灵感来自散布在山谷中的宽阔的俄勒冈原生橡树，在到达品尝室时，两个悬臂式屋顶结构互锁。”
停车后，游客沿着线性人行道行驶，然后到达2200平方英尺(204平方米)设施的低调入口。办公室位于建筑物的北侧，而品尝室和厨房位于南部。
大型滑动玻璃门为户外提供了牢固的连接，并“将葡萄园带入了空间”。与上层天窗配合使用时，夏季门还有助于被动冷却。
内部采用裸露的木质天花板横梁，混凝土地板和现代装饰。熏黑的钢用于制造凳子，椅子以及吧台和主品尝台的底座。
在整个建筑中，团队使用了克制的材料制成的道格拉斯冷杉，雪松和深色阳极氧化铝。
设施的后方是一个露台，可俯瞰葡萄园和周围的山谷。在凉爽的夜晚，室外壁炉是一个安静的聚会场所。
计划在该物业北部建造的未来太阳能电池阵列将有助于为该设施发电。
Lever Architecture的其他项目包括为波特兰提议的12层高塔，这将是美国最高的建筑之一。
