消费者将做主。而且运营将获得急需的改造。
这是为AlixPartners的报告奠定基础的两大主导力量,“经历了戏剧性的一年变化之后,2021年的零售商店将有什么”,其中列出了该公司对2021年的零售预测。
“消费者对我们行业一直很重要,” AlixPartners高级副总裁兼报告作者Alexa Driansky说。“但是,消费者行为的波动现在比以往任何时候都快,这迫使零售商更快地进行运营变更。同时,消费者的期望从未如此高。……到2021年,消费者将对所有购买和取货/交付选项的完全流动性提出更高的要求,并减少对任何困扰的宽容。”
在运营方面,由于零售业现在已经学会了承受混乱,所以该行业的下一步就是开始预见并做出相应的准备。
Driansky说:“今年,零售商将需要在整个组织中采用敏捷性,以更好地感知并响应不断变化的消费者喜好和行业趋势。”这将意味着解决多年来困扰绩效和盈利能力的运营问题。”
以下是Alix Partners对2021年的零售预测,根据消费者行为和运营情况进行了划分。(列表已编辑。有关完整版本,请单击此处。
消费者行为
Omni不再是事后的想法:对于任何希望在2021年取得成功的零售商而言,路边取货,店内在线提货,店内发货等功能都是绝对的赌注。
盈利能力成为重中之重: 整合您的库存,以便跨所有渠道无缝移动,最终将有助于增加商品利润。店内网上提货的泛滥和路边提货的扩大,将为客户提供速度和便利性并为零售商降低运输成本的“双赢”答案。
要赢得市场份额,请品尝新产品:2021年,零售商和品牌商将加入无数的市场,因为通过自己的渠道进行销售还不够。消费者通常更可能在已经具有忠诚度或订阅特权的平台上购买。零售商将增加诸如Amazon Prime和Walmart +之类的付费会员计划,这些计划将提供经常性收入来源并提高消费者的购买频率。Instagram,TikTok和Snap等平台上的社交销售以及实时购物将继续增长。品牌将继续与Instacart和DoorDash等最后一英里的市场合作,以提高交付速度并保持竞争力。
物有所值是关键,因为消费者减少购买;随着经济趋紧,预计支出将保持缓慢,尤其是中端市场零售。零售商会通过适当地检查商品种类和调整商品大小并减少购买数量来进行准备,这有望减少降价促销并提高毛利率。零售商还将提高自有品牌的渗透率,为注重价值的消费者提供价值。奢侈品有望快速复苏,因为可支配收入较高的消费者将继续消费。
可持续性重新成为关注焦点:虽然可以理解,大流行在2020年占据了大部分关注焦点,但对可持续性和透明性的需求(包括产品和供应链)都将回归。随着注重价值和可持续发展的消费者涌向二手市场,零售商将继续接受转售选择。
运作方式
科学胜过零售艺术:旧的工作方式被打破了,这意味着零售商无法依靠过去的表现来预测未来。这种理解将导致高级分析,机器学习和数字转换的广泛采用-不仅仅是名义上的,而且是对业务决策有直接影响的整体变化。
房地产转型得以维持:随着2020年销售持续在线转移以及几家商店关闭,许多零售商利用这一机会放弃了无利可图的商店位置。为了缓解运输瓶颈,他们还进行了改型,以在商店后门中建立小型配送中心。这种趋势将在2021年持续下去并加速发展。此外,随着商业房地产价格的下跌,以前出售其地点的零售商将探索回购地点。
直接面向消费者的趋势持续上升。最终很明显,DTC不仅是渠道,还是更大品牌战略的一部分。到2021年,期望品牌绕过百货商店并与消费者建立更直接的联系。品牌将降低百货商店的优先级,以产生销量,而不是将其作为迷你营销工具来使用。在反过来,百货公司将扩大特许模式与他们的品牌组合,降低成本,店面同时让品牌炫耀更广泛的产品范围,并提供独特的客户体验。
物流成为难题的重要组成部分:在线退货率是店内购买的两倍。因此,随着在线销售的持续增长,零售商将寻求更有效的逆向物流解决方案。这可以通过不需要消费者甚至提供盒子或标签的合作伙伴关系来进行(例如,Narvar与UPS的合作关系以及Amazon与Kohl's的合作关系)。亚马逊还将开始向竞争对手的零售商提供Prime Air服务,从UPS和FedEx那里吸收资金以利用其在飞机上的投资。
现金蒙蔽者消失了:零售商将意识到在进行新投资以满足消费者喜好时,他们的资产负债表上正在烧钱。这些不断增长的投资和高债务负担,再加上竞争加剧和在线业务固有的较低盈利能力,加剧了这种压力。零售商将需要重点关注间接支出以管理其底线。但与此同时,更多零售商将申请破产,而那些财大气粗的零售商将进行机会性收购或合并。