东南亚的一家叫车服务公司正在为商家建立更多的厨房设施,并增加新的服务,如采购和分析,以进一步进入这个快速增长的行业。Grab是该地区最有价值的初创公司,随着其出租车行业的根基向金融服务等其他领域扩张,该公司已将送餐服务作为主要的增长支柱。
它寄希望于东南亚现有的食品配送公司相对较低的普及率,并利用现有的乘客和司机网络来建立自己的服务。Grab的送餐业务去年的商品总值增长了5.2倍,活跃用户增长了近两倍。“在食品方面,我们正处于投资阶段,我们将继续扩大投资。我们确实相信,从长远来看,食品最终将有助于提高我们的盈利能力。他发表这番讲话时,Grab正在新加坡展示其首个所谓的“云厨房”(cloud kitchen),该厨房也有外卖和订餐服务。它的开业使该公司在该地区经营的此类厨房总数达到50个。Grab没有提供目标,但表示将继续扩大其主要用于外卖的厨房网络。该公司的区域竞争对手Go-Jek也在印尼进行测试。