2022年7月20日，国务院新闻办公室就2022年上半年农业农村经济运行情况举行的发布会，农业农村部畜牧兽医局负责人陈光华介绍，今年上半年，畜牧业生产稳定发展，畜禽产品供应总体充足、价格总体平稳。
陈光华表示，2022年上半年，畜牧业生产稳定发展，生猪产能高位回调，牛羊存栏处于近年高位，家禽生产稳定增长，畜禽产品供应总体充足。据国家统计局数据，上半年猪牛羊禽肉产量4519万吨，同比增长5.3%。其中猪肉、牛肉、羊肉产量分别增长8.2%、3.8%、0.7%。禽肉产量下降0.8%，牛奶产量增长8.4%，禽蛋产量增长3.5%。
畜禽产品价格总体平稳。根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月份，猪肉价格每公斤26.55元，同比下降1.7%；牛肉价格每公斤86.74元，同比增长1.5%；羊肉价格每公斤81.18元，同比下降3.6%；鸡肉价格每公斤23.18元，同比增长5.8%；鸡蛋价格每公斤11.16元，同比增长11.2%；生鲜乳价格每公斤4.13元，同比下降3.3%。据统计局数据，6月份，畜肉类价格同比下降4.7%，影响CPI下降大约0.16个百分点。
