据国家发改委监测，2月21日-25日一周，全国猪粮均价为4.981，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的一级跌幅过大预警范围。国家发展改革委会同有关部门将立即启动中央冻猪肉储备和收储工作，指导各地积极收储。据初步统计，北京、江西、湖北、重庆、云南、陕西、宁夏等地已开始收储，其他地方也将于近期启动。
下一步，国家发展改革委将会同有关部门继续做好储备调剂工作，必要时进一步加大收储力度，促进生猪市场平稳运行。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，保持生猪产能总体稳定和出栏补栏正常节奏。
据中储网消息，2022年中央储备冻猪肉收储第一批竞价交易共计4万吨，分别于2022年3月3日和3月4日进行。
针对猪肉短时间内波动过大的问题，国务院日前发布《“十四五”推进农业农村现代化规划》，强调完善生猪产业稳定有序发展长效机制，推进标准化规模养殖，猪肉产能稳定在5500万吨左右，防止产量大起大落。
猪肉收储启动后价格有望小幅反弹
2020年7月以来，猪肉价格进入回调模式。农业部数据显示，2月28日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.54元/公斤，比上周五下降0.5%，比去年同期下降52.56%。目前最新价格已经逼近去年10月的低点。
根据历史经验，猪肉收储启动后，猪肉价格往往会出现小幅收窄或反弹。据证券数据宝统计，猪肉收储启动后，猪肉价格平均两周上涨1.03%，四周上涨1.94%。去年第四次猪肉收储开始后，猪肉价格在不到一个月的时间里上涨了23.42%，短期来看，猪肉收储能在一定程度上推动猪价上涨。
成本高增推动产能去化
上游饲料价格上涨可能会推动行业产能去工业化。2月份国内饲料价格上涨明显，本月育肥复合3.66元/公斤，环比上涨1.11%，同比上涨7.9%。浙商证券研报认为，考虑到上半年玉米、豆粕等饲料成本居高不下，行业产能可能在深度亏损下加速释放，或在二季度行业主动淘汰带仔猪母猪，淘汰母猪价格有望再创新低，新一轮周期反转预期继续加强。
在猪肉价格下降和成本端饲料价格快速上涨的催化下，生猪养殖亏损与日俱增，推动了行业产能去工业化的进程。国务院数据显示，截至2022年1月，全国能繁母猪4290万头，环比下降0.9%，已连续7个月下降，同比下降3.7%，是本轮猪周期以来首次同比下降。
猪产业去年巨亏，概念股近期反弹
据证券数据宝统计，a股市场有25只股票存在养猪业。由于猪肉价格走低，去年概念股业绩巨亏。已发布业绩预告/快报的亏损公司已达14家，亏损总额达484亿元。
温氏股份近日在接受投资者调查时表示，公司2022年产量的预期目标为1800万头左右。公司现有养猪场已建成产能约4600万头。从长期来看，公司的首要计划是逐步提高产量，实现满产和满产。
五丰公告显示，2021年，公司生猪业务稳步发展，生猪出栏量同比增长34.19%。
从机构关注度来看，7只生猪行业概念股被5家以上机构评级，牧原股份、温氏股份、双汇发展、大北农评级公司数量最多，均超过10家。
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