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团队从全国98％的小麦产区，抽样检测了2万多份小麦样本，建立了全国小麦镰刀菌毒素污染数据库，首次揭示了我国小麦镰刀菌毒素污染风险消长规律。

伴随着晴好天气，江苏全省秋粮水稻已基本收割完毕，全年粮食生产有望再获大丰收。而稻麦轮作的江苏省，夏粮小麦收成也撑起了粮食丰收的半边天。